NESTE TEMPO FRIO NADA MELHOR QUE O "ANGU À BAIANA"! QUE TAL?

Que tal neste tempo de chuva e frio este tal de "Angu à baiana" é a boa pedida !

ANGU À BAIANA

INGREDIENTES

4.0

12 votos9 comentários

Avalie essa receita

• Enviada porgeralda
• Tempo de preparo40min
• Rendimento8 porções

• 
  

• 3 copos de fubá
• 500 ml de água
• Uma pitada de sal
• 500 g de carne moída
• 1/2 pimentão picado
• Cheiro verde a gosto
• 1 lata de molho de tomate
• 1 lata de milho verde
• 1 caldo de galinha knorr
• 3 dentes de alho amassado
• 1 colher de óleo
• 200 g de mussarela

Um prato que leva a Bahia no nome, mas que na verdade teria nascido em Minas e se disseminado no Rio Janeiro. Não importa de onde venha...acho que com os ingredientes indicados será um "trem bão" em qualquer parte do país. Vou fazê-lo...tomar um deliciosa "batitinha", disse uma, pois se beber moderadamente e comer sem exagero...nada faz mal! Siga-me e tenha um bom domingo ao lado dos que lhe são caros!!!