quarta-feira, 4 de março de 2015

BLOG CULINÁRIA : SOBREMESA ? QUE TAL ROMEU E JULIETA!!!








ingredientes

·         1 lata de leite condensado
·         1 lata de creme de leite
·         400 g de queijo branco normal
·         1 gelatina em pó incolor
·         1 kg de goiabada cascão
Modo de preparo

·         Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos a gelatina
·         Dissolver a gelatina em 5 colheres de sopa de água
·         Depois que a gelatina estiver hidratada bater também no liquidificador
·         Colocar tudo na forma que antes deve ser molhada com água gelada
·         Depois levar ao freezer
·         Desenformá-la em um prato


Calda: Amoleça a goiabada em banho-maria até ela virar uma pasta homogênea
Modo de servir: Na hora de servir coloque a calda de goiabada em cima da mousse




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