BLOG RURAL: VALOR DA ARROBA DO BOI SOBE SOBE QUASE 10%

Fatores climáticos tiveram papel fundamental para ajudar a encarecer o produto neste ano

Curitiba - O preço pago ao produtor pela arroba do boi subiu 9,92% no Paraná entre janeiro e outubro deste ano. Só no período da entressafra, de junho a setembro, o aumento foi de 5%. Em janeiro, o preço médio da arroba era R$ 96,10 e ontem estava em R$ 106,30. As informações são do Departamento de Economia Rural (Deral) da Secretaria Estadual de Agricultura e Abastecimento (Seab). 

Os fatores climáticos tiveram papel fundamental para ajudar a encarecer o preço do produto neste ano. As chuvas dificultaram a implantação das pastagens de inverno, que depois foram prejudicadas pelas geadas e pelas ocorrências de neve, principalmente em julho. 

Com a redução das pastagens, provocada pelo frio, os produtores tiveram que buscar outras alternativas para alimentar o gado, como bagaço de frutos e subprodutos de culturas agrícolas, como cascas de soja, resíduo de milho quebrado e silagem (milho cortado e fermentado). Isso encareceu o custo de produção, segundo o técnico de pecuária de corte do Deral, Fábio Mezzadri.