POR REDAÇÃO GLOBO RURAL
A colheita de café neste ano deve chegar a 49,15 milhões de sacas de 60 quilos no Brasil. A projeção foi divulgada nesta sexta-feira (20/12) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). A quarta estimativa de safra do produto aponta para uma redução de 3,3% em relação ao ciclo anterior.
De acordo com a Conab, a bienalidade interferiu na queda do volume produzido, já que o ciclo é de baixa. “Isso ocorreu na maioria das áreas de café arábica. Outro fator que interferiu na queda foi a continuação do regime de chuvas bastante irregular e a manutenção das altas temperaturas na maioria dos estados produtores, além de geadas no Paraná”, informa a Companhia, em nota.
A maior redução foi observada no café robusta, que teve queda de 12,95%, seguida pelo arábica, com 0,15%. Estimada em 38,29 milhões de sacas, o arábica corresponde a 77,9% do volume produzido no país. O maior produtor é Minas Gerais (27,38 milhões de sacas).
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Já a produção do robusta, contabilizada em 10,86 milhões de sacas, representa 22,1% do total nacional. O maior produtor é o Espírito Santo (8,2 milhões de sacas).
Em relação à área plantada, o café está em 2,311 milhões de hectares, 0,76% inferior à safra passada. Desse total, 295,173 mil (12,8%) estão em formação e 2,016 milhões (87,2%) em produção.
“O estudo confirma também a tendência de redução na diferença entre a alta e a baixa bienalidade nas últimas safras, em razão da maior utilização da mecanização, aliada às inovações tecnológicas, às exigências do mercado, à qualidade do produto e à boa gestão da atividade”, avalia a Conab.
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