QUE TAL UMA "SALADA DE FRANGO" ? FICA UMA DELÍCIA E BOA PARA SAÚDE!

Salada de Frango    Esta salada de frango pode ser uma deliciosa entrada ou um saudável prato principal.  Estes vegetais contêm luteína, vitaminas C e E, e zinco, um mineral que mantém a saúde                                                       da íris, prevenindo os radicais livres.

Ingredientes: Tiras de peito de frango grelhado Espinafre fresco Alface Ervilhas (frescas ou congeladas) Pimentão, em cubos Laranja, descascada e cortada em cubos Amêndoas picadas Molho: Iogurte grego Suco de laranja 1 colher de sopa de curry em pó 1 dente de alho, picado Preparo: - Misture todos os ingredientes do molho até ficar homogêneo; - Em uma tigela, misture todos os ingredientes da salada e molho. Adicione sal e pimenta a gosto.